オリーブ茶 無農薬オリーブ葉のハーブティー 30g (ティーバッグ3g×10入)

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Trappeto di Caprafico
オリーブ通販 トンマーゾ・マシャントニオ(アブルッツォ)

健康に効能のあるオリーブの葉 無農薬農園のオリーブの葉のハーブティー

オーガニック農園 トンマーゾ・マシャントニオの

 人気No.1!オリーブの葉がお茶に!?


 Foglio d’Oliva Tommaso Masciantonio


 当店人気No.1!オリーブを誇る、オーガニック農園トンマーゾ・マシャントニオのオリーブの葉を低温乾燥させた、なんとオリーブ茶! 良質なハーブティーを思わせる上品な香りの中に、たしかにオリーブの風味と深いコクを感じる新しい世界・・ 日本ではまだ馴染みの薄いオリーブティーですが、オリーブ葉のお茶に含まれるオレウロペインという抗酸化物質(ポリフェノールの一種)の成分は近年その効用が注目されているそうです。

ご購入の前に必ずお読み下さい

品名 オリーブ茶
生産者 トンマーゾ・マシャントニオ農園 Azienda Agricola Tommaso Masciantonio
生産地 中部イタリア・アブルッツォ州 カプラフィコ
栽培方法 オーガニック栽培(※認証表示はなし)
原材料 乾燥オリーヴ葉
内容量 30g (ティーバッグ 10個入)
賞味期限
Best-before
2019年 09月 30日
「賞味期限」は「消費期限」と異なり、その期限を過ぎても食べられます ( 【参考】 農林水産省:食品の期限表示について
保存方法 高温多湿をさけ冷暗所で保管、開封後は缶などの密閉容器に入れて下さい。

 ※ パッケージやデザインの一部は変更されることもあり、商品画像と細部が異なる場合があります。

イタリア生産者を巡る旅 『トンマーゾ・マシャントニオ』 (1)

ローマから長距離プルマンに乗ること2時間
広がる景色は、半島を縦断するアペニン山脈による絶壁!

  アペニン山脈のそびえるアブルッツォ州キエーティに

アブルッツォ山奥のカプラフィコ

 トスカーナの田園風景とはまた違う、逞しさすら感じる強い山間地帯がアブルッツォ州です。
 2010年秋、コンテ開業以来の人気オリーブの生産者であるトンマーゾ・マシャントニオ農園を訪れました。


現当主のトンマーゾにオリーブ畑を案内してもらいました

収穫を目前に控えたイントッソ種のオリーブ畑を案内してくれる現当主のトンマーゾ


【 店主おすすめ! トンマーゾ・マシャントニオのオリーブ商品 】

(画像をクリックすると 各商品ページをご覧いただけます。)

レモンオリーブオイル Tommaso Masciantonio オレンジオリーブオイル Tommaso Masciantonio DOPオーガニックオリーブオイル Tommaso Masciantonio
レモンオイル    オレンジオイル    EXVオリーブ油

トンマーゾ・マッシャントニオ Tommaso Masciantonio : 中部イタリア・アブルッツォ州 有機栽培オリーブやEXVオリーヴオイルを生産 Azienda Agricola Tommaso Masciantonio
 トンマーゾ・マッシャントニオ農園
中部イタリア・アブルッツォ州に1874年に創設された歴史のある家族経営の農園。
1948年に自社にオリーブオイル搾油場を設置、さらに2004年よりオーガニック体制を整え、
伝統を守る一方で最前線の有機農業への取り組みと品質の向上に意欲を持つ生産者です。
土着のオリーブ品種(イントッソ種)を直営畑にて栽培、収穫は現在でも伝統的な手摘み
(熊手を使用)、収穫されたオリーブは8時間以内にコールドプレスにより搾油し、酸化防止の窒素充填を行い15℃~18℃に保たれる最新設備のステンレスタンクで保管されます。


 ヴェローナで開催されるオリーヴオイル見本市 “SOL” における国際オリーヴオイルコンクールにて、同社のEXVオリーブオイルは2013年度 “FRUTTATO LEGGERO” 部門において『金賞(SOL D’ORO)』を受賞しています!

SOL エキストラ・ヴァージンオリーブオイル・コンテスト金賞受賞

    ● 畑の面積: 40ヘクタール、オリーブ樹約3,000本   ● 標高: 海抜450メートル
    ● 土壌: 土壌の組成は中間的で、石灰質を帯びる   ● 日照条件: 北‐南の広い開けた谷あい
    ● 栽培方法: オーガニック ―2004年から有機農業計画に参加。C.C.P.B.により認証
    ● 従業員は6名と季節労働者。 自社搾油所を設け、直営の畑で収穫されたオリーブを加工。

グリーンオリーブのトンマーゾ・マシャントニオ農園にて 【Con te コンテ】 イタリア食材の通信販売

2010年10月 トンマーゾ・マシャントニオ農園の家族と (Con te馬場の左隣が若き3代目トンマーゾ)

イタリア食材・通販の専門店 【Con te コンテ】


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