オルツォ (丸大麦) イタリア産/オーガニック栽培 250g LA TERRA E IL CIELO

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LA TERRA E IL CIELO

1980年にイタリア・マルケ州に創立された有機農業組合
” ラ・テッラ・エ・イル・チエロ LA TERRA E IL CIELO “
イタリア語で大地という意味です


 日本の押し麦のようにつぶされていないので、モチモチとした食感のなかにシャッキリした歯応えがあります。ツルツルとしていて口の中でパチッとはじける噛み応えがクセになりそう♪ おすすめは「野菜とオルツォ(大麦)のスープ」。 オーガニックならではの濃くて力強い穀類の味を、噛みしめるごとに堪能できるはず! 塩ゆでしたオルツォ(大麦)とお好みの野菜のみじん切りをあわせて、EXバージン・オリーブオイルで軽くマリネしただけのサラダは、栄養たっぷり! 食物繊維たっぷり! たとえば魚や肉料理の付け合わせにもOKです。

ご購入の前に必ずお読み下さい

品名 オルツォ・ペルラート (オーガニック丸大麦)
生産者 LA TERRA E IL CIELO (ラ・テラ・エ・イル・チェロ)
生産国 イタリア
原材料 有機栽培 丸大麦 (オルゾ・ペルラート)
栽培方法 有機無農薬栽培 (EUオーガニック規定IMC/有機JAS認証)
内容量 250g
賞味期限
Best-before
2018年 10月 31日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、開封後は密閉容器に入れて冷暗所にて保管して下さい

 ※ 有機無農薬栽培のため、開封後は虫害等にお気を付け下さい(特に梅雨時や夏季)

 AMAB(地中海有機栽培農業協会 : ASSOCIAZIONE MEDITERRANEA AGRICOLTURA BIOLOGICA) EUオーガニク規定CEE(ヨーロッパ経済共同体が第2032/91規定によって指定する有機栽培方法の基準) 有機JAS規格認定 IMC(地中海認定協会 : ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE) イタリアでももっとも信頼のおける有機栽培の管理機関
  < 有機栽培・各機関の品質保証認定マーク >

LA TERRA E IL CIELO


 1980年にイタリア・マルケ州に創立された有機農業組合 ” ラ・テッラ・エ・イル・チエロ LA TERRA E IL CIELO “ はイタリア語で大地という意味です。 品質と環境保護をマルケ州政府協力の下、アドリア海沿岸のなだらかな丘陵地帯に肥沃な農地(32ヘクタール)を得て創立されました。

 徹底した有機栽培を行っていくと共に、自社周辺、地元地域だけでなく、マルケ州はもちろんイタリア全土にオーガニック農法を積極的に広めていくことを目指して活動しています。また、作物の栽培から製品の完成に至るまで一貫して自分たちの手で行い、品質管理を徹底させています。

ビオロジコ(オルガニコ) organico biologico

 AMAB(地中海有機栽培農業協会 : ASSOCIAZIONE MEDITERRANEA AGRICOLTURA BIOLOGICA) EUオーガニク規定CEE(ヨーロッパ経済共同体が第2032/91規定によって指定する有機栽培方法の基準) 有機JAS規格認定 IMC(地中海認定協会 : ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE) イタリアでももっとも信頼のおける有機栽培の管理機関


 < 有機栽培・各機関の品質保証認定マーク >
 ・ AMAB(地中海有機栽培農業協会)の栽培法を遵守
 ・ EUオーガニック規定CEEを遵守 ・ 有機JAS規格認定
 ・ IMCによつ認証 ・ 品質保証規定ISO9002取得

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