白いんげん豆 (ファジョーリ・カンネリーニ) 250g LA TERRA E IL CIELO

LA TERRA E IL CIELO

1980年にイタリア・マルケ州に創立された有機農業組合
” ラ・テッラ・エ・イル・チエロ LA TERRA E IL CIELO “
イタリア語で大地という意味です

ファジョーリ・カンネリーニ(白いんげん豆) Fagioli Cannelini

まっ白で美しいラ・テッラ・エ・イル・チエロの白いんげん豆(ファジョーリ・カンネリーニ)は、豆本来のねっとりとした深いコクと甘みがあります。いろいろな豆や雑穀、お好みの野菜のみじん切りと一緒にEXVオリーブオイルと和えたサラダはシンプルで贅沢な一品! お肉や野菜とじっくり煮込んだり、スープやショート・パスタの具材としてもOK!

▼ LA TERRA E IL CIELO 有機栽培 白いんげん豆

生産者 ラ・テッラ・エ・イル・チェロ LA TERRA E IL CIELO
生産地 イタリア・マルケ州
原材料 ファジョーリ・カンネリーニ(白いんげん豆)
内容量 250g
保存方法 直射日光をさけ冷暗所(常温)で保存
賞味期限 2018年 10月 21日

【 ラ・テッラ・エ・イル・チエロ (LA TERRA E IL CIELO) 】

 中部イタリア・マルケ州の「ラ・テッラ・エ・イル・チエロ LA TERRA E IL CIELO」は、イタリア語で大地という意味。品質と環境保護をめざした、有機農法の共同組合です。1980年、マルケ州政府協力の下、アドリア海沿岸のなだらかな丘陵地帯に肥沃な農地(32ヘクタール)を得て創立されました。
 ラ・テッラ・エ・イル・チエロは、徹底した有機栽培を行っていくと共に、自社周辺、地元地域だけでなく、マルケ州はもちろんイタリア全土にオーガニック農法を積極的に広めていくことを目指して活動しています。また、作物の栽培から製品の完成に至るまで一貫して自分たちの手で行い、品質管理を徹底させています。

LA TERRA E IL CIELO ラ・テッラ・エ・イル・チエロ : 中部イタリア・マルケ州の有機栽培農法の協同組合

 AMAB(地中海有機栽培農業協会 : ASSOCIAZIONE MEDITERRANEA AGRICOLTURA BIOLOGICA) EUオーガニク規定CEE(ヨーロッパ経済共同体が第2032/91規定によって指定する有機栽培方法の基準) 有機JAS規格認定 IMC(地中海認定協会 : ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE) イタリアでももっとも信頼のおける有機栽培の管理機関

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