ボッタルガ・ムジネ(サルデーニャ産からすみ) スメラルダ社 約80g

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【サマーSALE10%オフ】ボッタルガ・ムジネ(サルデーニャ産からすみ) スメラルダ社 約80g

(bottarga)

サルデーニャのボッタルガ(からすみ)は水分が少なく、塩味がまろやか、生臭みがなくフレッシュのまま美味しく召し上がれます。本場の食べ方は薄切りにしてレモン、オリーブオイルをかけて楽しみます。 そして、なんと言ってもパスタ!カラスミをパウダー状にすりおろしてパスタの仕上げに、思う存分かけちゃってください!

生産者 スメラルダ社 SMERALDA
生産地 イタリア(サルデーニャ島)
原材料 ボラ卵巣、塩(無添加・無着色)
内容量 80g
保存方法 要冷蔵(0~5℃)
賞味期限 2019年 11月 30日

 

 

在庫状態 : 在庫僅少
¥1,980 ¥1,782(税別)
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