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お客様の声

ヴィンコット・オリジナル(Vincotto ビンコット・ソース) 250ml ジャンニ・カロージュリ社 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (3件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ うますし様 2016-03-11 03:49:55
想像以上に美味しい!一滴の奥深さに感銘です!そして丁寧で迅速なご対応ありがとうございます!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ hiromiママ様 2010-05-16 14:07:02
今回初めて購入いたしました。
まだ料理には使用していないのですが子供がヨーグルトにかけたりそのまま舐めたり??でどんどん少なくなっていってます。自然な甘さと奥深い味わいにびっくりしました。美味しい地鶏が手に入ったので早速ソテーしてヴィンコットと赤ワインのソースでいただきたいと思います。
お店からのコメント
2010-05-16
hiromiママ様

いつもありがとうございます!
祝・初ヴィンコット♪ この味をお伝えできて本当に嬉しいです(^O^)

我が家の話となりますが、料理にお砂糖はほとんど使わず甘みはヴィンコットで。
”みりん”的な使い方で和食の煮込みや照り焼き、タレなどにも活用しています。
もちろん、ヨーグルトやアイスクリームには抜群に合いますし♪

子供さんの味覚には特におすすめで、ナチュラルな味から覚えることで、
成長につれてより複雑な味わいを感じられるようになるそうです。
糖分の過剰な摂取も防げますし、老若男女にお届けしたい健康的な素材ですよね!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ La utautae様 2010-03-04 11:34:24
先日山口のLa Francescaというホテルに泊まり、そこで初めてvincottの味を知りました。帰宅してすぐ、ネットで探し、入手、毎日毎食使っております。私は砂糖のアレルギーで、甘味料に飢えておりますので、本当に嬉しいです。3本セットだったので1本は親友に上げましたが、やはり「美味しい!」と大喜びされました。次回はいろいろなバリエーションも試してみたいと思っています。
お店からのコメント
2010-03-10
La utautae様

喜んでいただけて、私たちも本当に嬉しいかぎりです(*^^)

お客様に使い方を説明する際に、「みりん」のように、と表現することがあります。
砂糖の代わりに「ヴィンコット」でお料理に甘みをコクを加えることが出来るからです。
ナチュラルに馴染む甘味は、素材自体の持っている甘さを引き立てて邪魔しません。
ワインのイメージからか、葡萄果汁となると洋食を思い浮かべる方も多いですが、
お醤油との相性がよく、魚の煮付け、すき焼きなどにも大活躍です!

バリエーションは取り寄せ可能なので、お気軽にリクエストなさって下さいね♪
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