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小玉な水牛モッツァレラチーズ 『ボッコンチーニ』 500g (小玉25g×20個入/プラカップ)


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水牛モッツァレラチーズ(ボッコンチーニ)とトマトのカプレーゼ



『モッツァレッラ・ボッコンチーニ (約50g×5個入)

Mozzarella di Bufala D.O.P. Bocconcini



〜 ころころモッツァ!水牛ミルク100% ボッコンチーニ 〜



すべすべとしたツヤのある、まんまるな外観・・ しっとりもっちり食感・・
ほどよい弾力で、ナイフを入れると中からジワァ〜とミルクがにじむ本場のモッツァレラチーズ!
ひと口サイズの小玉ボッコンチーニちゃんはお皿を愛らしく飾ります♪



小玉な水牛モッツァレラチーズ 『ボッコンチーニ』 500g (小玉25g×20個入/プラカップ)

価格:

4,752円 (税込)

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 ※ 約2週間ごとに、空輸便にて新鮮なままに届けられるフレッシュ・モッツァレッラチーズです。
  (鮮度が大切なので在庫量は少なめです。 ご予約オーダーも承っております)

 ※ 「水牛のモッツァレラチーズ」の配送はクール便送料+216円)となります。
 ※ 常温品も一緒にご注文の場合、クール便に混載し一括発送 (別送希望の場合は2小口の送料を計上)
 ※ パッケージやデザインの一部が変更されることもあり、商品画像と細部が異なる場合があります。

生産者チリリアーノ
生産地イタリア
原材料水牛乳 食塩
内容量250g (50g×10個入り) / プラスチックカップ
賞味期限
Best-before
2017年 03月 14日  ※必ずご確認の上、ご購入を判断して下さい ※
「賞味期限」は「消費期限」と異なり、その期限を過ぎても食べられます ( 【参考】 農林水産省:食品の期限表示について
保存方法【要冷蔵】(0〜4℃) 開封後はすぐにお召し上がりください




水牛のミルク100%! じわ〜っと滑らか本場のモッツァレラ


 おそらく 日本でもっとも愛されているイタリアチーズの一つと言えるでしょう。 トマトとの相性が抜群! イタリアンの前菜「カプレーゼ」でもおなじみの『モッツァレラ チーズ』。 工業生産品の安価な牛乳製モッツァレラが主流の近年において、正真正銘! カンパーニャの『水牛乳100% モッツァレラ・ディ・ブーファラ』です。 ナポリを州都とする、南イタリア随一の美しい土地 で育まれた、とってもジューシィなフレッシュチーズ!


Mozzarella di Bufala(モッツァレッラ・ディ・ブーファラ) DOP認証マーク "Mozzarella di Bufala CAMPANA" 協同組合マークとD.O.P認証
 歴史的な原産地や製法を、国が保護地域として指定し、その産地の製品であると保証する制度がDOP認定。(イタリアワインでいうDOCやDOCG) 輸入食材のクオリティを見極める上で、ひとつの判断材料となるマーク。

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