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グエルゾーニ 有機 白ワインビネガー
在庫なし

有機 白ワイン・ビネガー (demeterオーガニック認証) 500ml guerzoni

1,890円(税込)
自家栽培の有機ぶどう100%で作られた、自然の風味を活かした優しい味わいのワイン・ビネガーです。 無添加のナチュラルな美味しさ! グエルゾーニ社のワインには、通常加えられる酸化防止剤が入っていません。 安心で良質なワイン酢に仕上がっています。 新鮮なサラダやマリネに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みの味付けでお召し上がり下さい。 お料理にワインビネガーを少量加えると、味が引き締まるため塩の使用を控えられます。 減塩にもつながる、とても健康的な食材です。
カーザモリミさんのモスト・ドゥーヴァ mosto d'uva 有機ぶどうジュース
在庫 1本
購入数

有機ぶどうジュース 『モスト・ドゥーヴァ mosto d'uva』 (オーガニック認証) 750ml guerzoni

2,700円(税込)
エミリア・ロマーニャのモデナ地方で昔から親しまれる、ワイン用のブドウから搾られる天然ジュース。 収穫した赤ぶどうを、55〜60度の低温で皮ごと煮詰めるという伝統的な製法で作られるので、果皮に含まれるポリフェノール等の栄養分を余すことなく摂取できます。 またビタミンやマグネシウム、カルシウムなどのミネラル分も豊富に含まれたままの栄養価の高いぶどうジュースと言えます。
Guerzoni ホワイトバルサミコ(バルサミコ・ビアンコ) White Balsamico
在庫 1本
購入数

【有機ビネガー】 ホワイト・バルサミコ酢 (demeterオーガニック認証) 250ml guerzoni

2,300円(税込)
グエルゾーニ社のホワイトバルサミコは、有機栽培の自社ぶどう100%で自然な製法で丁寧に醸造されたオーガニック・ビネガーです。 白ぶどう由来のほのかな甘みを生かしつつマイルドに仕上げられたホワイトタイプのバルサミコ酢なので、色付きを気にせず幅広いお料理に使えます。 ワインビネガーとはまた違った、米酢のような使いやすさで日本人の好みに合う柔らかな酸味のビネガーです♪
【ラ・クチネッタ】 有機 セミドライトマト・オイル漬け (オーガニック認証) 190g La Cucinetta
在庫 4個
購入数
ランキング8

【ラ・クチネッタ】 有機 セミドライトマト・オイル漬け (オーガニック認証) 190g La Cucinetta

1,580円(税込)
『ラ・クチネッタ』ブランドの有機セミドライ・トマトは、自家栽培の畑で収穫した後、天日でゆっくりと程よく乾燥させてオイルに漬け込んでいます。 柔らかく、ジューシィでプチプチした感覚が特徴。 水で戻す必要がなく、また塩抜きをする必要もありません。 地中海のトマトの美味しさをそのまま堪能できるイタリア産乾燥トマトの逸品の一つ!
スペルト小麦(ファッロ小麦) イタリア食材・通販
在庫なし

有機 ファッロ小麦 (スペルト小麦) 外皮なし(粒)/オーガニック栽培 250g LA TERRA E IL CIELO

680円(税込)
7千年もの歴史を持つ穀物・ファッロ(スペルト小麦)。 まさにスローフードの代表格の伝統食材として、味・食感・栄養分ともに本国イタリアだけでなくヨーロッパを中心に注目されています。ファッロは20分ほど茹でると、プチッとはじけたように茹であがり、いろいろなサラダとまぜあわせる歯ざわりの良い美味しい一品に仕上がります。
有機栽培ホールトマト缶(無添加・無着色) LA TERRA E IL CIELO 【Con te コンテ】 イタリア食材・販売・専門店
在庫 20個
購入数
ランキング2

有機栽培ホールトマト缶 (無農薬/有機JAS オーガニック認証) 400g LA TERRA E IL CIELO

398円(税込)
オーガニック栽培のサンマルツァーノ種で作った完熟トマト缶です。 ナチュラルな酸味と甘みのバランスが絶妙・・! 煮込むほどにコクがでて、仕上がりの後味はスッキリ。 そのままでも食べれちゃう、瑞々しいフレッシュ感♪ 中部イタリア・マルケ州の有機農法組合「ラ・テッラ・エ・イル・チエロ LA TERRA IL CIELO」

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