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1件〜4件 (全4件)

アンチョビ・オイル漬け(業務用サイズ) ROCCA ロッカ
在庫 2個

【アンチョビ業務用】 アンチョビフィレ・オイル漬け(ひまわり油) 業務用サイズ 710g

5,480円(税込)
業務用アンチョビフィレ・オイル漬(ひまわり油)は、小瓶アンチョビ80g(オリーブオイル漬け)の約10倍以上の内容量でグラムあたりの単価はお安くなってお買い得!ご家庭でバーニャカウダソース作りに挑戦しませんか?長期保存が可能なオイル漬けアンチョビ業務用サイズです。
ボッタルガ・ディ・ムジネ(サルデーニャ産からすみ) スメラルダ社 : 地中海に浮かぶ南イタリア・サルデーニャ島の伝統カラスミ!
在庫なし

ボッタルガ・ムジネ(サルデーニャ産からすみ) スメラルダ社 約80g

3,280円(税込)
ボッタルガ(からすみ)とはサルデーニャ島の伝統食材です。日本でも珍重されるカラスミ同様、ボラ(ムジネ)の卵巣を塩漬け、乾燥・熟成。パウダー状にしてパスタにかけるスパゲッティ・ボッタルガが人気の食べ方♪パスタレシピも紹介しています。
ボッタルガ・パウダー(サルデーニャ島スメラルダ社) Bottarga grattugiato
在庫 5パック

ボッタルガ・パウダー(からすみパウダー) サルデーニャ産 100g

2,980円(税込)
サルデーニャ産のボッタルガパウダー(からすみパウダー)です。ボラの卵巣を塩漬け、熟成させたボッタルガを使いやすいパウダー状に加工。パスタはもちろん、ピッツァやサラダに手軽にお使いいただけます。人気の食べ方はやっぱり『スパゲッティ・ボッタルガ』!円熟味のカラスミをたっぷりパスタにかけちゃってお楽しみ下さい。
アンチョビ フィレ イタリア産 オリーブオイル漬け ROCCA ロッカ
在庫 18個

アンチョビフィレ・オリーブオイル漬け 100g ROCCA ロッカ

1,580円(税込)
コンテの販売会でも、フツウに並べて置いてあるだけで、「このアンチョビって、きっと美味しいんじゃない?」 と通りすがりのお客様の目に留まるほど、美味しさの雰囲気を漂わせている 「ROCCA アンチョビ」 です・・!身は肉厚で、ふっくらキレイですよね。少し白っぽい部分があるのは、脂がのってる良質なイワシの証♪ アンチョビ本来の旨味がしっかりと感じられ、パスタソースやピザに大活躍の基礎イタリア食材です!

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